In der Drôme und im Vercors mangelt es nicht an gastronomischen Spezialitäten...

Und wenn Sie Ihren Aufenthalt in der Region nutzen, um das alles zu testen?

Als Aperitif und Vorspeise empfehlen wir Ihnen, wenn Sie aus Valence kommen, einen Zwischenstopp in Chabeuil, um ein kleines Stück Caillette zu genießen, eine Pastete aus Schweinefleisch und fein gehackten Kräutern. Im Allgemeinen finden Sie in der Region problemlos hochwertige Wurstwaren. Und wenn Sie eine Leidenschaft für Wurst haben, zögern Sie nicht, die Wurstwaren am Col des Limouches zu besuchen.

Zu diesem Gericht sollten Sie sich die Dauphiné-Ravioli nicht entgehen lassen. Es ist dünner als eine Ravioli und besteht aus einem kleinen, mit Käse und Petersilie gefüllten Teigstück, das in einem Salat zubereitet, in Wasser pochiert oder als Gratin zubereitet werden kann.

Bei den Käsesorten finden Sie Picodon, einen Ziegenkäse g.U. aus Vollmilch, sowie Saint-Marcellin, einen kleinen runden Käse aus Kuhmilch.

Wenn Sie schließlich über Montélimar zum Campingplatz Chatillon-en-Diois fahren, dürfen Sie die Institution Nougat natürlich nicht verpassen.

Doch auch auf der süßen Seite hat die Region noch andere Spezialitäten zu bieten. Wenn Sie Orangenblüten mögen, müssen Sie unbedingt die Pogne probieren, eine Brioche, oder die Swiss (eine Spezialität aus Valence), einen kleinen, knusprigen und weichen Mürbeteigkeks, ebenfalls mit Orangenblüten.